Birra Artigianale.
Nel 2015, dopo molti anni di homebrewing e un'esperienza in alcuni birrifici della Repubblica Ceca, è maturata l'idea di realizzare un birrificio in Valle di Ledro e così è nato il "Birrificio Artigianale Leder".
Le materie utilizzate sono di altissima qualità, in particolare l'acqua (elemento chiave nella produzione della birra) è di pura sorgente alpina e non necessita di alcun trattamento.
Le birre non sono pastorizzate e nemmeno filtrate, ma sono birre vive in continua evoluzione.
| Periodo: 01.06 - 30.09 | lu | ma | me | gi | ve | sa | do |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00 - 20:00 |
| Periodo: 01.10 - 31.05 | lu | ma | me | gi | ve | sa | do |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:00 - 13:00 | |||||||
| 15:00 - 19:00 |
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